לפת מובחרת
ירק שורש עם טעם חריף מעודן.  הלפת ידועה כשורש המסייע לטיפול בשיעול, ליחה, צרידות, טיפול באבנים בכליות ולשיפור מצב הרוח. זהו שורש עשיר מאוד בסידן ובאשלגן, וכמו ירקות אחרים – גם בסיבים. בניגוד לירקות שורש רבים, הלפת דלה יחסית בקלוריות. אפשר לאכול אותן כמו שהן, בסלטים, עם גרגיר מלח לחיזוק, בביס אחד ליד טוסט עם גבינה לבנה או גבינת עיזים רכה. אפשר להוסיף אותן לסלט, למרק או לתבשילי בשר ואפשר לצלות אותן בשלמותן, לתת להן להתקרמל במעט דבש ושמן זית ולצאת שזופות, סמוקות ומלאות טעמים ומתיקות צרובה.
(₪0 / ק"ג)
ק"ג
+
-