מארז שבועות ״שיבולת בשדה״
     

מארז מיוחד לכבוד שבועות. המארז כולל....

רביעיית בירה שפירא(330 מ"ל * 4): Oatmeal Stout, Wheat beer, Pale Ale(2)

זיתי ערטול 720 מ״ל: יקב מוני של משפחת ערטול הוקם לזכרו של הבן מוני שנפטר בשנת 1995. היקב ממוקם במצפה עמק שורק, אל מול העיר בית שמש והכרמים שבמדרון הגבעה. אבי המשפחה, שאקיב ערטול, סוחר זיתים בן הכפר מרר שבגליל, הגיע לפינת החמד הזו בראשית שנות השמונים של המאה העשרים. הוא התאהב במקום, חכר את האדמה ושתל 800 דונם גפנים, 800 דונם עצי זית ושטחים נוספים של עצי משמש ושקד.  לימים הגיעו לגבעות הפסטורליות גם הבנים, והיום כולם עובדים בחווה החקלאית וביקב.

מארז קרקר שיפון - טבעוני(איש של לחם): קמח שיפון 100% מלא (אורגני), שיבולת שועל (אורגני), פשתן (אורגני), חמניות (אורגני), שומשום מלא (אורגני), זעתר מיובש, שמן זית, מלח ים

טחינה הדקל 500 גרם: טחינה בוטיק מעולה המיוצרת בהר גריזים בעבודת יד ועם חומרי הגלם המשובחים ביותר (הכל זה בשומשום). הטחינה עוברת השרייה במי מלח, קלייה וטחינה באבני ריחיים עד לקבל המרקם המושלם. איך יודעים שטחינה גולמית מעולה? רק להוסיף מים, מלח ולערבב.

   

(₪99 / מארז)