ממרח המבוסס על עגבניות מיובשות,מעשירים מאוד את טעמו שמן הזית והתבלינים שבו(אורגנו,רוזמרין,פלפל שחור), מעולה כממרח,תוספת לרוטב פסטה,לשדרוג רוטב הפסטה, לרוטב פיצה ועוד...