עגבניות שרי תמר בקבוקים
כ-500 גרם
הכוכבת של העונה היא בלי שמץ בכלל עגבניית השרי תמר בקבוקים שלנו. אתם לא מפסיקים להזמין אותה, זה למה עלתה לה המתיקות לראש. בואו נגיד שאם היינו עושים מצעד 2021 היא הייתה הסונג הכי חזק במטבח שלכם. אבל מה? גם ככה אנחנו חולים עליה. מרק עגבניות צלויות וקרוטונים של בת שי    מה צריך? למרק: מארז עגבניות שרי תמר בקבוקים חצי קילו עגבניות  2 בצלים  ראש שום  צרור עשבי תיבול: מרווה/ רוזמרין/ טימין/ אורגנו/ בזיליקום 3 כפות רסק עגבניות איכותי  ליטר נוזלים (מים/ ציר ירקות)  3 כפות רוטב סויה שמן זית  כפית שום גבישי מלח גס, פלפל גרוס   לקרוטונים: לחם יבש מלח , פלפל שחור כפית שום גבישי גבינת מנצ'גו מגורדת  שמן זית    מה עושים?  מרפדים תבנית בנייר אפייה ומזלפים שמן זית בנדיבות.  חותכים את העגבניות ואת הבצל, ומפרקים את ראש השום לשיניים (עם הקליפה) מסדרים הכל על התבנית המשומנת ביחד עם עשבי התיבול.  מפזרים מלח גס ופלפל גרוס ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ל-40 דקות.  מוציאים את עשבי התיבול (הם סיימו את תפקידם, תודה.) קולפים את שיני השום מקליפתן ומעבירים הכל לסיר. מדליקים על אש קטנה ומוסיפים רסק עגבניות, מלח פלפל, שום גבישי, רוטב דגים / סויה ואת המים / הציר.  מביאים לרתיחה וטוחנים בעזרת בלנדר מוט.  מתקנים תיבול ומכבים את האש.    להכנת הקרוטנים - קורעים את הלחם היבש לחתיכות ושמים בקערה.  מזלפים קצת שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום גבישי וגבינה. מערבבים היטב, מפזרים באחידות על מגש ומכניסים לתנור על 200 מעלות עד השחמה (אמור לקחת בין 5-10 דקות).   
(₪17.9 / מארז)
(₪15.9 / מארז)
(₪3.6 / 100 גרם)
מארז
+
-