קולורבי
ממשפחת המצליבים, קרוב משפחה של הכרוב, הכרובית, הקייל והברוקולי ירק משביע, עם טעם מיוחד ונדיר, מכיל נוגדי חימצון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים דוגמת סידן, אשלגן, מגנזיום, ויטמין C ו A.

מעולה בסלטים כגון סלטי שורשים, סלט כרוב , מתאים ביותר להחמצה (תנסו את זה!!)

מתבשל נהדר בתבשילי קדירה ומצטיין בתנור.

מומלץ במיוחד להכין כצ'יפס בתנור עם שמן זית ומלח גס בחום גבוהה.  
(₪7.9 / ק"ג)
(₪0.8 / 100 גרם)
יח'
+
-