>
תפוח אדמה לבן "דוד משה"
כ-3 ק"ג, ישראל
תפוחי אדמה, מדורה, חריץ וטוויסט בעלילה
מתכון של חברת "הדוד משה" כי משה זה לא דוד, זה אח. חומרים ל-6 מנות: 6 תפו"א לאפיה ומילוי 50 גרם חמאה 1/4 כוס סלרי קצוץ 1 כף אורגנו 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל 1/2 כפית אבקת שום 1 בצל בינוני פרוס לפרוסות דקות אופן ההכנה:- חורצים כל תפו"א לאורך, אך לא עד הסוף כך שנשאר מחובר.
- מטגנים את הסלרי בחמאה. מוסיפים את התבלינים, מערבבים ומכבים את האש
- מניחים כל תפוד על פיסת נייר אלומיניום, שמים בחריץ פרוסת בצל ומטפטפים מעל את תערובת התבלינים והחמאה. סוגרים היטב, שמים במדורה (עדיף בגחלים) ומחכים בסבלנות למשך 30 ד'.
(₪34.9 / שק)
(₪1.16 / 100 גרם)
שק
+
-