האבוקדו זכה לכינוי "מולטי ויטמין מהטבע" כי הוא אחד מהפירות הנדירים שמכילים כמעט את כל מגוון הוויטמינים והמינרלים שהגוף שלנו צריך ביום. הוא עשיר בוויטמין E, בחומצה פולית, באשלגן, בוויטמינים מקבוצת B, בויטמין K ובחומצות שומן בלתי רוויות. אבוקדו האס - זן אהוב ופופולארי בישראל. בעל קליפה עבה ומחוספסת , עם טעם נפלא ומרקם עשיר ונהדר. משדרג כל כריך , מתאים לסלטים, לסלסה, לסביצ'ה מעולה להכנת גוואקמולי ובעצם לכל דבר.