גם לנו לא ברור בדיוק למה צריך, אבל אומרים שזה חשוב וזה נראה קול חבל על הזמן. דרך אגב, גם בלי קשר לקורונה מומלץ מאוד לבשל עם כפפות תמיד ובעיקר מתאים לערבוב סלטים ומרינדות!